Secretul unei inimi sanatoase- acizii grasi omega 3 si omega 6
Exista doi acizi grasi care pot face minuni pentru organismul nostru, in special pentru sistemul cardiovascular. Acestia sunt omega3 si omega 6.
Odata cu progresul tehnologic si implementarea unui stil de viata care nu mai presupune activitatea fizica intensa, a crescut numarul persoanelor care sufera de boli de inima.
Totusi , foarte putini oameni sunt constienti de faptul ca lipsa unui singur element chimic din organism, poate crea un intreg lant de probleme pe termen lung.
Desi sunt fololositi de catre organism pentru a-si pastra echilibrul bio-chimic, acesta nu-i poate sintetiza, fiind preluati doar din alimentatie. Vestea buna, este ca o crestere de doar 1% a consumului de omega 3 si omega 6, poate ameliora sanatatatea inimii si a vaselor de sange cu 40%, aspect demn de luat in seama.
Cum contribuie acesti acizi grasi la mentinerea sanatatii organismului?
- Ne mentin vasele de sange suple si impiedica formarea placilor responsabile pentru tromboze.
- Stimuleaza activitatea sistemului imunitar
- Ne ajuta sa trecem cu bine peste situatiile dificile, impiedicand aparitia depresiei
- Previn aparitia psoriasisului si a altor afectiuni dermatologice.
- Amelioreaza rinitele alergice si astmul.
- Impiedica deteriorarea sistemului osteo-articular
Acum ca ai vazut care sunt rolurile acestor acizi grasi, e timpul sa-ti arat ce se intampla in cazul in care aceste elemente nu sunt intr-o cantitate suficienta in organism.
- Cresterea riscului aparitiei bolilor de inima- Un grup de cercetatori de la Harvard a afirmat in urmaa efectuarii unor studii ca 40% din numarul persoanelor decedate prin infarct aveau mult colesterol rau depus pe vasele de sange.
- O dieta saraca in omega 3 si omega 6 provoaca in cele din urma obezitatea
- Aparitia depresiei – Conform celor afirmate de Elisabeth Somer, autoare a cartii “Dieta originara sau cum putem fi mai sanatosi daca mancam la fel ca stramosii nostri din epoca de piatra“, persoanele care consuma regulat alimente bogate in omega 3 si omega 6 sunt cu 60% mai putin expuse aparitiei depresiei.
- Aparitia eczemelor- British journal, ne informeaza ca unui grup de pacienti carora li s-a crescut consumul de omega 3 si omega 6, fapt care a determinat ameliorarea situatiei cu 23%.
- Inflamarea sistemului osteo-articular.
Care sunt sursele de omega 3 si omega 6?
Inainte de a-ti spune care sunt sursele alimentare ale acestor acizi grasi, trebuie sa fii constient de faptul ca, in organism, acesti nutrienti se afla intr-o competitie metabolica. Asadar, excesul de omega 3 sau cel de omega 6 poate fi daunator.
Barbatilor li se recomanda sa consume zilnic 2g de omega 3 si 10g de omega 6. Femeile in schimb au nevoie de o cantitate mai mica, iar cei doi acizi grasi sunt necesari in proportii egale.
Acesti acizi grasi se gasesc in urmatoarele alimente:
- Peste: macrou, sardine hering si somon (nu se gaseste in pestele de crescatorie, deoarece producerea acestei subtante reprezinta o adaptare la mediul acvatic natural)
- Suplimentele alimentare de omega 3 si omega 6
- Nuci
- Uleiul de masline, de rapita si de nuci.
